Prosperato Origens: Campanha Gaúcha 500 mL

A essência da Campanha Gaúcha, transformada em azeite.

O Prosperato Origens: Campanha Gaúcha é resultado das melhores parcelas de nossa colheita precoce. Selecionado lote a lote pelo mestre de lagar, Rafael Marchetti, ele expressa com profundidade a essência que a nossa terra tem a oferecer.

Um assemblage intenso e sofisticado das variedades Koroneiki e Picual, que une o herbáceo fresco e marcante, com notas amargas e picantes intensas, além de um equilíbrio raro entre o amendoado da Koroneiki e as notas frutais da Picual.

Um azeite robusto e aromático, feito para finalizar pratos mais temperados com protagonismo, realçando sabores, trazendo camadas sensoriais e deixando sua marca à mesa.

País de Origem: Brasil

Tipos de Olivas: Assemblage de Koroneiki & Picual

Harmonização: Ideal para carnes vermelhas, pizzas, risotos, molhos mais encorpados e massas.