O Boscato Cabernet Sauvignon é um vinho límpido, brilhante, de coloração intensa vermelho-rubi, com reflexos violáceos. Seu bouquet é agradável, lembrando frutas vermelhas maduras. Persistente no paladar, este vinho é encorpado, apresentando boa estrutura e equilíbrio de taninos.
Uvas: Cabernet Sauvignon.
Região: Serra Gaúcha - RS.
Produtor: Boscato Indústria Vinícola.
Visão: Límpido, brilhante, de coloração intensa vermelho-rubi, com reflexos violáceos.
Olfato: Seu bouquet é agradável, lembrando frutas vermelhas maduras.
Paladar: Persistente no paladar, este vinho é encorpado, apresentando boa estrutura e equilíbrio de taninos.
Harmonização: acompanha entradas quentes, pizzas, quiches, carnes vermelhas com molho, carnes vermelhas grelhadas, churrasco, aves com molho à base de catupiry, javali, peixes com molho, peixes grelhados, queijos como emmenthal, gruyére, queijo de minas curado e semicurado, queijo mussarela.
Graduação Alcoólica: 11% vol.
