Licor De Cachaça Casa Bucco 500 ml - Brasil
Marca: Casa BuccoModelo:Licor De CachaçaDisponibilidade: Imediata
A família Bucco tem uma longa tradição na produção de destilados de qualidade, desde as origens em Udne na Itália onde produziam grappa. Com a imigração italiana estabeleceram-se na Serra Gaúcha e desde 1925 produzem bebidas destiladas com destaque para as cachaças elaboradas com canas orgânicas cultivadas no Vale do Rio das Antas em Bento Gonçalves. A área de cultivo está em um micro clima de montanhas que possibilita a produção de canas com altos teores de açúcares e muita qualidade dos derivados. A Casa Bucco possui diversas cachaças reconhecidas pela qualidade, com premiações nacionais na Expocachaça e no Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil e internacionais no Concurso Mundial de Bruxelas. Produz também licores, brandys e grappa envelhecida em barris de carvalhos americanos. A produção da cana é própria e orgânica com certificação participativa através de um Organismo Participativo de Avaliação de Conformidade Orgânica legalmente constituído. A destilação realizada em um alambique do tipo charantês com 500 litros de capacidade, mesmo modelo utilizado tradicionalmente para a produção das melhores grappas e conhaques europeus.
Produtor: Casa Bucco
Região: Bento Gonçalves - RS
Descrição: O Licor de Cachaça Casa Bucco é produzido comente com o coração da destilação, descartando se a cabeça e a cauda.
Passa por envelhecimento em barris de carvalho e bálsamo durante um longo período, que é necessário para a formação do bouquet e maciez.
O blanding é harmonizado com cachaça envelhecida por 8 anos, e adicionado da doçura necessária para tornar se um licor fino.
O Licor de Cachaça Casa Bucco possui coloração amarela dourada intensa, resultante do longo período de envelhecimento em carvalho e bálsamo.
Possui aroma complexo, lembrando a baunilha, amêndoas e mel, dando lhe uma tipicidade particular.
No paladar é de notável harmonia a maciez da cachaça e a doçura do licor, balanceado deixando um gostinho de quero mais.
Categoria: Licor
Teor Alcoólico: 32%
Orgânica: sim
