Espumante Casa Valduga Ponto Nero Cult Brut Rosé 750ml

Contemporâneo e atemporal! O propósito dos espumantes.Nero é manter sua natural delicadeza, refrescância e harmonia, proporcionando prazer inigualável a quem os degusta. Extremamente versáteis, revelando um perlage fino e delicado, além de aromas nitidamente frutados.

Tipo: Espumante Rosé Brut

Uva: 40% Pinot Noir e 60% Chardonnay

Terroir: Vale dos Vinhedos | Rio Grande do Sul

Evolução: 6 meses em autólise

Temperatura: 06º a 08ºC

Teor Alcoólico: 12%

Harmonização: Risoto de tomate seco, Sashimi e Sushi, Escondidinho de camarão

Visão: Coloração vermelho cereja, perlage fino, abundante e persistente.

Paladar: O ataque inicial oferece toda a intensidade da fruta acompanhada de uma refrescante acidez. Na sequência é macio e sedoso, resultado da incrível harmonia entre Chardonnay e Pinot Noir.

Olfato: Notas de frutas vermelhas como morango e framboesa formam a base de um vibrante aroma frutado. Discretas nuances lácteas se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático.