Espumante Casa Pedrucci Brut 750 ml - Brasil

Este espumante elaborado pelo método tradicional possui uma personalidade singular, pois se trata de um Blanc de Blancs com as uvas das variedades Chardonnay, Riesling Itálico, Trebbiano e Prosecco. Um espumante Blanc de Blancs significa que o mesmo provém de um assemblage (corte) de apenas uvas brancas. Com maturação de pelo menos 12 meses, tem um perlage intenso e delicado, e um ótimo equilíbrio de boca, resultando em uma fineza e elegância evidente.

Uva: Riesling Itálico, Chardonnay, Trebbiano e Prosecco.

Região: Serra Gaúcha

País: Brasil

Produtor: Casa Pedrucci

Método: Champenoise | Tradicional

Classificação: Brut

Amadurecimento: 12 meses em contato com as leveduras

Teor alcoólico: 12,5%

Visual: Amarelo palha, Reflexos esverdeados, Límpido, Brilhante

Olfativo: Frutado, Floral

Gustativo: Fresco, Persistente, Equilibrado

Temperatura de serviço: 6°C a 8ºC

Harmonização: Carnes, risotos e massas com preparo leve, pizzas, peixes, queijos e embutidos leves