Casa Valduga
Model: 130 Brut
Product ID: 4647
Product SKU: 4647
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Espumante Casa Valduga 130 Brut 750ml

Espumante Casa Valduga 130 Brut 750ml

Marca: Casa Valduga Modelo:130 Brut


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130 Brut: Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família italiana no Brasil, e elaborou o incomparável Brut 130.

 

Tipo: Espumante Brut

Uva: Chardonnay - Pinot Noir

Terroir: Vale dos Vinhedos

Evolução: 36 meses em cave

Temperatura: 04º a 06ºC

Teor alcoólico: 12,5%

Maturação: Chardonnay 12 meses em Carvalho (8% do volume total)

Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.

Visão: Límpido e brilhante, de coloração amarelo palha e fascinante perlage.

Paladar: A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um incrível retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.

Olfato: Bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação.

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  • Variedade de uva: ASSEMBLAGE
  • Dosagem: Brut

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