Miolo
Model: Cuvée Brut
Product ID: 4631
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Espumante Miolo Cuvée Brut 750ml

Espumante Miolo Cuvée Brut 750ml

Marca: Miolo Modelo:Cuvée Brut


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Excelente com aperitivo e brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

 

RegiãoVale dos Vinhedos / RS

UvaChardonnay, Pinot Noir

Teor alcoólico:11,5%

Amadurecimento12 meses sobre leveduras

Temperatura6º a 8ºC

MetodoTradicional

VisualLímpido, de coloração amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage fina, delicada e constante.

OlfativoAromas delicados de frutas cítricas, com destaque para abacaxi e melão, com traços de hortelã, menta e toques de pão torrado.

GustativoAlto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. boa persistência gustativa.

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  • Variedade de uva: ASSEMBLAGE
  • Dosagem: Brut

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