Miolo
Model: Millésime Brut
Product ID: 4621
Product SKU: 4621
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Espumante Miolo Millésime Brut 750ml

Espumante Miolo Millésime Brut 750ml

Marca: Miolo Modelo:Millésime Brut


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O Miolo Millésime é um espumante produzido pelo método tradicional, somente em safras excepcionais com uvas de Chardonnay e Pinot Noir, cultivadas nos vinhedos da família Miolo em São Gabriel- Garibaldi/RS, município de Garibaldi, região que dá origem a um dos melhores espumantes do Brasil. Ideal como aperitivo ou mesmo desfrutado por si só, em atitude contemplativa ou festiva. Os acompanhamentos vão desde o bolinho de bacalhau, croquete de camarão e croquete de carne, moqueca de peixe, casquinha de siri, bobó de camarão e culinária caiçara.

 

Região: Vale dos Vinhedos / RS

Uva: Chardonnay, Pinot Noir

Classificação: Brut

Teor Alcoólico: 12%

Temperatura: 6º a 8ºC

Método: Tradicional

Visual: Límpido, apresenta coloração amarelo palha com tons esverdeados, perlage fina, abundante e persistente, denotando alta qualidade do produto.

Olfativo: Aromas finos de frutas cítricas, pera, abacaxi, e mel, mesclados a aromas típicos de envelhecimento, como pão tostado.

Gustativo: Complexo, com boa cremosidade. mostra-se elegante, com acidez equilibrada, retrogosto agradável e final de boca longo.

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  • Variedade de uva: ASSEMBLAGE
  • Dosagem: Brut

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