Elaborado através do método Champenoise (tradicional) com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Espumante Valmarino Brut Champenoise é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Valmarino. Esse produto esteve em contato com as leveduras durante 24 meses para amadurecimento. De coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante e de perlage persistente, esse espumante traz consigo aromas de manteiga, maçã, pera e pão tostado, com paladar cremoso de boa acidez, equilibrado e persistente.
Uva: Pinot Noir, Chardonnay
Região: Brasil - Serra Gaúcha, Brasil
Produtor: Vinícola Valmarino
Método: Champenoise | Tradicional
Armazenamento: 20 meses em contato com as leveduras
Teor alcoólico: 12%
Temperatura de serviço: 6°C a 8ºC
Visual: Amarelo palha, Reflexos esverdeados, Perlage persistente, Brilhante
Olfativo: Maçã, Pera, Manteiga, Pão tostado
Gustativo: Cremoso, Boa acidez, Equilibrado, Persistente
Harmonização: Peixes, Frutos do Mar, Aves, Canapés
- Variedade de uva: ASSEMBLAGE
- Dosagem: Brut
