
De Garibaldi na tradicional região produtora da Serra Gaúcha, em altitudes de 350 a 700 m, e da nova região de Encruzilhada, em altitudes de 300 a 400 m, vêm as uvas que compõem a Chandon Passion On Ice. Selecionamos as microrregiões de clima ameno, dias não muito quentes e noites frescas, solos bem drenados, capazes de eliminar rapidamente os excessos de água das chuvas. Estas condições permitem obter uvas de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar espumantes de classe mundial. Surpreendente e refrescante Chandon Passion é On Ice! Perfeita para todas as estações do ano. Chandon Passion é para curtir com os amigos num sunset especial ou ainda para recebê-los em casa.
Uvas: Moscato Canelli | Malvasia de Cândia | Pinot Noir
Região: Garibaldi (Serra Gaúcha)
Produtor: Moet Hennessy
País: Brasil
Vinícola: Chandon
Elaboração: método Charmat.
Temperatura de consumo: De 6 a 8°C
Visual: Laranja-pêssego com colarinho bem definido e borbulhas finas, ativas e numerosas.
Olfato: Pêssego, lichia, jambo, rosas e framboesa.
Gustativo: Leve, frutado, macio, acidez agradável, delicada doçura com final intenso de frutas tropicais.
Harmonização: Petiscos. Sobremesas. Massas e Risotos.
Teor alcoólico: 12%
- Variedade de uva: Malvasia
- Dosagem: Demi Sec