Elaborado através do método Champenoise (tradicional) com as uvas Chardonnay e Pinot Noir, o Espumante Garibaldi Acordes Extra Brut é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Garibaldi. Esse produto esteve em contato com as leveduras durante 24 meses para amadurecimento. De coloração amarelo palha, com reflexos dourados e perlage fino, esse espumante traz consigo aromas de frutas secas, damasco, amêndoa e notas de torrefação, com paladar cremoso, estruturado, fresco, persistente e com excelente acidez.
Uva: Chardonnay, Pinot Noir
Região: Brasil - Serra Gaúcha
Produtor: Vinícola Garibaldi
Amadurecimento: 24 meses em contato com as leveduras
Método de elaboração: Champenoise
Teor alcoólico: 12,5%
Visual: Amarelo palha, Reflexos dourados, Perlage fino
Olfato: Frutas secas, Damasco, Amêndoa, Notas de torrefação
Boca: Cremoso, Estruturado, Fresco, Persistente, Excelente acidez
Harmonização: Peixes, frutos do mar, carnes vermelhas e brancas, pratos a base de molhos amanteigados e queijos leves
Temperatura de serviço: 6°C a 8ºC
- Variedade de uva: ASSEMBLAGE
- Dosagem: Extra Brut
