
O espumante Freixenet Elyssia Gran Cuvee Brut é uma Cava espanhola elaborada com as variedades Chardonnay, Macabeo, Parellada e Pinot Noir.
Com entrada em boca suave e macia, a cava Freixenet Elyssia Gran Cuvee Brut possui paladar frutado e agradável acidez.
O espumante Freixenet Elyssia Gran Cuvee Brut apresenta um final persistente e harmônico.
Graduação Alcoólica: 12% vol.
Conteúdo 750 ml
Tipo Espumante Brut
Amadurecimento 14 meses na garrafa
Denominação: Cava
Classificação: Gran Cuvée Brut
Visual : Coloração amarelo palha com tons esverdeados, borbulhas finas e persistentes formando uma bela coroa.
Olfativo : Agradável aroma de Flor de Acácia e mel com fundo de frutas cítricas maduras como abacaxi e pêssego.
Gustativo : Suave em boca com agradável acidez.
Envelhecimento e Conservação :
A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 16 e 18C. A segunda fermentação acontece na garrafa por no mínimo 14 meses.
Características
- Variedade de uva: ASSEMBLAGE
- Dosagem: Brut