Vinho elaborado pelo método Martinotti (charmat), exibe tipicidade e elegância. Espumante delicado, apresenta aromas intensos de mel, pêssegos frescos, frutas cítricas e notas florais. Marcado pela persistência e finesse da perlage, com agradável doçura.
Uva: Moscato Bianco
Região: Piemonte
País: Itália
Produtor: Acquesi
Sobre o produtor: A vinícola Acquesi foi fundada em 2011 em Acqui Terme, conhecida por seus vinhos e gastronomia autêntica, interpretando a tradição do espumante piemontês criado em 1895 por Frederico Martinotti. Conta com solos de calcário e argila, revelando vinhos com intensidade e personalidade. As lindas garrafas contam com design floral inspirados em peônia, flores abundantes no Piemonte, trazendo elegância e alegria. Seus espumantes são marcados pela delicadeza, frescor e perlage persistente.
Temperatura de Serviço: 6ºC – 8ºC
Teor alcoólico: 8%
Visual: Amarelo palha com reflexos dourados
Olfativo: Frutas brancas frescas, como pêssegos, peras e maçãs, notas cítricas e toques florais
Gustativo: Leve, com bom frescor e equilíbrio e doçura e acidez. Seu final de boca é agradável e fresco, graças às pequenas borbulhas típicas deste vinho.
Harmonização: Torta de maçã, sobremesas com morangos, além de doces à base de creme e queijos azuis.
- Variedade de uva: Moscato
- Dosagem: Doux
