Veuve Ambal Crémant de Bourgogne Rosé Premières Fleurs Brut 750ml - França

Blend de Pinot Noir, Chardonnay e Gamay, este Crémant de Bourgogne Rosé estagiou de 12 a 15 meses em contato com as leveduras. Destaque para notas de frutas vermelhas frescas, notas florais, além dos agradáveis toques defumados e tostados

Uva: Pinot Noir, Chardonnay e Gamay

Produtor: Veuve Ambal

Região: Bourgogne

País: França

Armazenamento: Método tradicional (2ª fermentação em garrafa) de 12 a 15 meses de autólise

Visual: Salmão pálido, com perlage intensa e persistente

Olfativo: Frutas vermelhas, como cerejas, framboesas e morangos, frutas brancas, como maçãs, além de notas florais, como rosas, especiarias, bem como toques defumados, de brioche, fermentação e cítricos.

Gustativo: Médio corpo, com ótima acidez, equilibrado e cremoso. Seu final é marcado por notas de frutas vermelhas, flores, além de toques de manteiga, defumados e de torrada.

Teor alcoólico: 12,0%

Temperatura de serviço: 6ºC

Harmonização: Entradas leves, peixes e frutos do mar, além de canapés e queijos de massa mole