Espumante Casa Valduga Ponto Nero Live Celebration Moscatel 750ml

O Ponto Nero Live Celebration Moscatel é um espumante brasileiro elaborado pela Ponto Nero, marca da Famiglia Valduga, exclusivamente com uvas Moscatel. De perfil jovem, aromático e delicadamente doce, destaca-se pelos aromas intensos de frutas e flores brancas, acompanhados por boa acidez, que equilibra seu dulçor. Leve e refrescante, é especialmente indicado para acompanhar sobremesas e momentos de celebração.

Uva: 100% Moscatel

Região: Vale dos Vinhedos - Rio Grande do Sul - Brasil

Produtor: Ponto Nero / Famiglia Valduga

Armazenamento: Elaborado para consumo jovem, preservando o frescor, a intensidade aromática e as características naturais da uva Moscatel.

Vinificação: Elaborado a partir de uvas Moscatel, com fermentação conduzida sob temperatura controlada para preservar os aromas frutados e florais característicos da variedade. O processo é interrompido mantendo parte dos açúcares naturais da uva, resultando em um espumante leve, aromático, equilibrado e delicadamente doce.

Teor alcoólico: 7% vol.

Visual: Coloração amarelo-esverdeada cristalina, límpida e brilhante, com perlage fino e persistente.

Olfativo: Aroma frutado intenso e característico da variedade, acompanhado por notas de flores brancas e delicada nuance de erva-doce.

Gustativo: Em boca apresenta-se leve e frutado, com acidez elegante que equilibra o generoso teor de açúcar. O final é delicadamente doce e persistente, retomando as características frutadas percebidas no aroma.

Temperatura: 4-6°C

Harmonização: Mousse de limão, pavê de tangerina, salada de frutas com sorvete, sobremesas à base de frutas e doces leves.