Fonseca White Port nasce a partir de uma mescla de lotes da propriedade que amadurece por 3 anos em balseiros de carvalho. Elaborado apenas com castas brancas, revela estilo mais jovem, com notas de pêssegos maduros, damascos, além de toques de baunilha, mel e toques de especiarias. Perfeito para ser apreciado como aperitivo ou ao lado de sobremesas.
Uva: Arinto, Malvasia Fina, Codega, Esgana Cão, Folgasão, Gouveio, Viosinho e Rabigato
Tipo: Fortificado
Região: Porto (douro)
País: Portugal
Produtor: Fonseca
Visual: Amarela palha com reflexos dourados
Olfativo: Frutas de caroço, como pêssegos, notas de herbáceas e de especiarias, como eucalipto e pimenta branca, além de toques de mel, baunilha e frutas secas.
Gustativo: Médio corpo, com ótima acidez e bom equilíbrio. Seu final de boca é persistente e refrescante, destacando-se por peras, maçãs frescas, além de toques cítricos e minerais.
Temperatura de serviço: 8ºC – 10ºC
Armazenamento: 3 anos em balseiros
Teor alcoólico: 20%
Harmonização: Castanhas, queijos duros, frutos do mar grelhados, sobremesas a base de chocolate branco, além de drinks com água tônica e aperitivo
