O Vinho Branco Fortificado Casa Perini é elaborado a partir da combinação de uvas finas aromáticas, como o Moscato, com alto grau de maturação. A prolongada permanência em barris de carvalho confere ao vinho uma coloração amarelo-âmbar com densidade visualmente perceptível. Seus aromas pronunciados vão de favos de mel à ameixa seca e nozes carameladas. O sabor é elegante e prolongado, com boa densidade e sensações que preenchem o paladar, confirmando sua complexidade aromática.
Uva: Blend de uvas brancas viníferas.
Região: Serra Gaúcha.
Produtor: Casa Perini.
Armazenamento: Vinho Fortificado Doce. Contém a adição de mosto envelhecido 20 anos em barricas de carvalho.
Classificação: Licoroso Doce
Visão: Coloração amarelo-âmbar.
Olfato: Pronunciados aromas de mel e ameixa seca.
Paladar: Sabor elegante e prolongado, com boa densidade e sensações que preenchem o paladar, confirmando sua complexidade aromática.
Harmonização: Sobremesas, tortas em geral e doces à base de chocolate, café e sorvetes.
Teor alcoólico: 16,5% vol.
