Dai Terra Rossa La Grotta Barricato Bianco di Puglia IGP 750ml - Itália

Este branco de Salento possui notas de frutas cítricas e peras, além de toques minerais e caráter floral. Em boca é delicado, ideal para acompanhar pratos leves e frutos do mar.

Uva: Bombino Bianco e Chardonnay

Região: Púglia

País: Itália

Produtor: Dai Terra Rossa

Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados

Olfativo: Frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas frescas, como peras, maçãs, frutas tropicais, como abacaxis, além de toques minerais.

Gustativo: Médio corpo, com boa acidez e final de boca marcado por notas de frutas tropicais, como abacaxi e toques minerais.

Teor alcoólico: 12,0%

Armazenamento: 6 meses em barricas de carvalho francês.

Temperatura de serviço: 10ºC – 12ºC

Harmonização:Entradas leves, saladas, aves, pescados e frutos do mar, massas com molho branco, e queijos moles, como os de cabra.