As castas mais adaptadas ao Cerro Chapeu foram escolhidas para fazer estes 5 vinhos de vinificações alternativas. Para a linha Folklore, um detalhe especial são os rótulos; que foram confiados ao artista muralista Nicolás Sánchez, conhecido como Alfalfa. Cada rótulo traz um personagem criado pelo artista inspirado nos animais nativos que habitam os vinhedos do Cerro Chapéu, vestindo roupas tradicionais. Visando chamar atenção também para o meio ambiente, a linha foi desenvolvida com garrafas mais leves, sem cápsulas e mantendo a inovação que caracteriza a marca.
Uva: 70% Trebbiano e 30% Malvasia
Região: Rivera
País: Uruguai
Teor Alcoólico: 12,8%
Armazenamento: Envelhece 6 meses em tanques de aço inoxidável.
Visual: Cor amarelo pálido com reflexos esverdeados.
Olfato: Notas de toranja e pêssego branco criam uma agradável complexidade no aroma.
Boca: Na boca é um vinho fresco de corpo médio, acidez mas com um bom final longo e intenso.
Harmonização: Ideal para ser servido com frutos do mar picantes e saladas.
Temperatura: Entre 10°C a 12°C.
- Origem: Uruguai
- Ano: 2024
- Varietal: Assemblage
