Blend de Gewürztraminer, Pinot Gris e Chardonnay cultivado de maneira orgânica, este branco de clima frio se destaca pelo caráter aromático e por seu equilíbrio. Seu nome refere-se ao som emitido pelos ventos na região, semelhantes a um rugido da natureza.
Uva: 48% Chardonnay, 27% Gewürztraminer e 25% Pinot Grigio
Produtor: Otronia
Região: Patagônia
País: Argentina
Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Olfativo: Frutas cítricas e brancas, como peras e lima, frutas tropicais, como abacaxi, além de notas florais, como rosas e jasmins, de lichia, e toques minerais.
Gustativo: Médio corpo, com boa acidez e final persistência, que se destaca por frutas brancas e cítricas, notas florais e toques minerais.
Temperatura de serviço: 8ºC – 10ºC
Armazenamento: 18 a 20 meses em foudres de carvalho francês e tanques de concreto
Teor alcoólico: 13%
Harmonização: Entradas leves, como saladas, canapés, além de massas com molho branco, carnes brancas grelhadas, como aves, pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole.
- Origem: Argentina
- Ano: 2021
- Varietal: Assemblage
