Este é um excelente Petit Château de Bordeaux, que oferece uma ótima relação qualidade/preço. Com uma deliciosa maturidade, é repleto de frutas maduras, apresentando uma acidez bem equilibrada e um perfil harmônico. Um vinho de grande valor, que se destaca pelo equilíbrio e sabor, sendo uma verdadeira descoberta!
Uva: Merlot (50%) e Cabernet Sauvignon (50%)
Região: Bordeaux
País: França
Produtor: Petits Châteaux
Temperatura de serviço: 18 a 20°C
Teor alcoólico: 13%
Vinificação: As uvas são colhidas, selecionadas e desengaçadas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável por um período de 7 a 10 dias, e a maceração pode durar de 10 a 20 dias.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Bordeaux, em áreas ao redor do Château, com solos bem drenados, caracterizados por uma combinação de argila, calcário e cascalho.
Armazenamento: Maturado de 12 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização: Carnes grelhadas, cordeiro e caça.
- Ano: 2023
- Origem: França
- Varietal: Assemblage
