Château Constant Lesquireau Haut-Médoc 750ml - França

No prestigiado Haut-Médoc, onde o solo pedregoso molda vinhos intensos e elegantes, nasce o Château Constant Lesquireau. Herdeiro da tradição bordalesa, este tinto expressa equilíbrio entre potência e finesse. As vinhas, banhadas pelo sol e acariciadas pelos ventos do Atlântico, conferem caráter e longevidade ao vinho. Cada garrafa é um convite para descobrir a essência do Médoc. Um clássico que honra sua origem com distinção.

Uva: 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot

Região: Haut-Médoc, Bordeaux

País: França

Produtor: Château Constant Lesquireau

Teor alcoólico: 12,5%

Armazenamento: Envelhece 15 meses em barricas novas e de segundo uso e 30% do vinho fica em grandes pipas de carvalho.

Visual: Possui uma coloração vermelho púrpura.

Olfativo: Apresenta aromas profundos e elegantes de frutas negras, como cassis e ameixa madura, entrelaçados com delicados toques de cedro e especiarias. Um perfil aromático clássico e envolvente,que revela a complexidade e o caráter do Haut-Médoc.

Gustativo: No paladar, revela excelente estrutura, com taninos firmes, bem integrados e de textura elegante. Acomplexidade se prolonga em um final persistente e harmonioso,evidenciando a força e a sofisticação típicas dos grandes vinhos do Haut-Médoc.

Temperatura de serviço: Entre 16°C a 18°C.

Harmonização: Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como entrecôte ou bife de chorizo, além de cortes nobres de cordeiro, especialmente ao forno ou em cozimentos lentos. Também é ideal para pratos de caça, como javali ou pato confitado, e acompanha com excelência queijos curados e de sabor intenso,como parmesão,comté ou pecorino.