Château Côtes de Chambeau Montagne Saint-Émilion 750ml - França

No coração de Lussac-Saint-Émilion, o Château Côtes de Chambeau repousa sobre colinas suaves e vinhas antigas. Este vinho traduz o caráter dos grandes tintos de Bordeaux: estrutura, elegância e profundidade. Cada safra nasce do respeito à terra e ao tempo, refletindo a alma do terroir bordalês. Uma taça revela tradição e paixão em perfeita harmonia. É Bordeaux em sua forma mais autêntica e acolhedora.

Uva: 80% Merlot e 20% Cabernet Franc

Região: Montagne Saint Emilion, Bordeaux

País: França

Produtor: Château Côtes de Chambeau

Teor alcoólico: 14,5%

Armazenamento: Envelhecimento parcial do vinho em barricas e toneis de carvalho.

Visual: Possui uma coloração rubi intenso e brilhante.

Olfativo: Apresenta aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como morango, framboesa e amora, que se mesclam harmoniosamente a notas de alcaçuz e sutis toques de menta. Um perfil aromático vibrante e fresco, que equilibra doçura frutada com nuances herbáceas elegantes.

Gustativo: No paladar,revela uma estrutura firme e equilibrada, com taninos elegantes e bem polidos. A acidez é viva e integrada, trazendo frescor e equilíbrio ao conjunto. O final é longo e persistente, reforçando a sofisticação e o caráter do vinho.

Temperatura de serviço: Entre 16°C a 18°C.

Harmonização: Harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cordeiro ao forno com ervas e aves de caça como pato ou faisão, que realçam sua estrutura e elegância. Também acompanha muito bem queijos curados, como parmesão, grana padano ou queijo de ovelha, reforçando seus taninos polidos e final persistente.