Aromas complexos e intensos se desprendem da taça com rapidez e vão evoluindo a cada segundo. Especiarias, cravo, pimenta branca, cerejas, ameixas maduras, giz e defumado são as nuances que compõem o paladar deste poderoso tinto. Em boca é potente, com sabores que recordam eucalipto, geleia de amoras e especiarias. É um vinho intenso de sabor persistente. Este exemplar argentino nos presenteia com todas as qualidade de um Bordeaux, aliadas ao trabalho do renomado enólogo Paul Hobbs e ao terroir especial de Mendoza.
Tipo de vinho Tinto
Tipo de uva Corte
Composição 70% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 10% Merlot, 10% Malbec
País Argentina
Região Mendoza
Sub região Mendoza
Nome do produtor Viña Cobos
Envelhecimento 15 meses em barril de carvalho
Graduação alcoólica 15%
Temperatura ideal de consumo 16°C a 18°C
Harmonização Hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados
Características olfativas No nariz é atraente, com grande intensidade de aromas: especiarias, cravo, pimenta branca; frutas vermelhas, cassis, ginja, granada; grafite e delicadas notas defumadas.
Características visuais Rubi intenso
Características gustativas Ameixa, mirtilo, caramelo e baunilha
- Ano: 2018
- Origem: Argentina
- Varietal: Assemblage
