Cuvée Prestige C. Sauv. Édition Limitée Blend 750ml - França

O Cuvée Prestige Cabernet Sauvignon Édition Limitée Blend #99 é um vinho tinto da região de Languedoc-Roussillon, no sul da França. Produzido pela vinícola Vignobles Vellas, ele se destaca como um vinho de alta qualidade, mesmo sendo um IGP (Indicação Geográfica Protegida), que geralmente indica um vinho com menos restrições do que os de apelação controlada.

Uva: Cabernet Sauvignon

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Produtor: Vignobles Vellas

Temperatura de serviço: 18°

Armazenamento: Estagiou durante 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso

Visual: O vinho é um monovarietal, ou seja, feito 100% com a uva Cabernet Sauvignon, a mais famosa do mundo. Possui uma cor rubi intensa e escura, com reflexos violáceos. 

Olfativo: O olfato é complexo, com notas de frutas vermelhas e escuras maduras, como cassis, amora e framboesa. É possível notar também toques de especiarias e baunilha, indicando a passagem por madeira.

Gustativo: Na boca, é um vinho encorpado, com taninos sedosos e bem integrados. O sabor é rico em frutas escuras e pimenta preta, com nuances de baunilha e chocolate. Tem um final longo e aveludado.

Harmonização: O vinho é um monovarietal, ou seja, feito 100% com a uva Cabernet Sauvignon, a mais famosa do mundo. As características que se destacam são: Bife de costela (côte de boeuf), cordeiro e churrasco; Moussaka ou massas com molho de carne; Queijos curados como Comté.

Teor alcoólico: 14,5%