Dracula Legend of Dracula Babeasca Neagra DOC 750ml - Romênia

O Dracula Legend of Dracula Babeasca Neagra DOC é um vinho tinto romeno elaborado com a tradicional uva Babeasca Neagra, uma das castas autóctones mais antigas da Romênia e da Moldávia. Produzido sob a Denominação de Origem Controlada (DOC), destaca-se pelo estilo elegante, frutado e de excelente equilíbrio, representando a autenticidade da viticultura romena.

Uva: Babeasca Neagra

País: Romênia

Região: Dealu Mare

Produtor: Legendary Of Dracula

Armazenamento: Estágio parcial em barricas de carvalho para agregar complexidade sem comprometer o caráter frutado da variedade

Diferencial: Elaborado com uma das mais antigas variedades tintas da Europa Oriental, expressa a identidade da Romênia por meio de um perfil elegante, fresco e gastronômico. A uva Babeasca Neagra é reconhecida por produzir vinhos aromáticos, equilibrados e de grande tipicidade regional.

Graduação alcoólica 13%

Temperaturade serviço: 18ºC

Visual: Vermelho rubi brilhante com reflexos violáceos

Olfativo: Cerejas frescas, framboesas, ameixas vermelhas, frutas silvestres, delicadas notas florais, especiarias e leve toque de baunilha

Gustativo:  Médio corpo, taninos macios, acidez vibrante, excelente equilíbrio e final elegante, fresco e persistente, com predominância de frutas vermelhas

Harmonização: Carnes grelhadas, aves assadas, cordeiro, massas com molhos à base de tomate, pizzas, embutidos, cogumelos e queijos semiduros