Dv Catena
Model: Cabernet - Malbec
Product ID: 1535
Product SKU: 1535
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Dv Catena Cabernet-malbec 750 ml

Dv Catena Cabernet-malbec 750 ml

Marca: Dv CatenaModelo:Cabernet - Malbec


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Classificado com 94 pontos por James Suckling na safra 2018, o excelente DV Catena Cabernet Malbec é elaborado com uvas de dois terroirs distintos, de altitudes diferentes. Este emblemático corte argentino, combina a exuberância de fruta da Malbec com a estrutura e elegância da Cabernet Sauvignon, resultando em um vinho de ótima complexidade, com um toque sedoso e macio no palato. Produzido para o mercado interno argentino, este vinho de pequena produção é uma das melhores compras deste fantástico produtor.

 

Produtor: Catena Zapata

Região: Mendoza

Uva: Malbec e Cabernet Sauvignon

Vinhedos: La Pirámide e Angélica

Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.

Maturação: É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas.

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Graduação alcoólica: 13,9% Vol.

Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça e queijos duros

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  • Ano: 2018
  • Origem: Argentina
  • Varietal: Assemblage

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