O Ezimit Merlot & Cabernet Sauvignon DOC é um vinho tinto seco produzido na Macedônia do Norte pela vinícola Ezimit. A Macedônia do Norte tem uma longa tradição vinícola, com evidências de produção de vinho que remontam a milhares de anos. A região vinícola da Macedônia do Norte é conhecida por seus verões quentes e secos e invernos frios, o que proporciona condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade.
É uma mistura de uvas Merlot e Cabernet Sauvignon, duas das variedades de uvas tintas mais populares do mundo, envelhecido em barris de carvalho francês por um período de tempo, o que lhe confere taninos suaves e sabores complexos. É um vinho encorpado com sabores de frutas vermelhas e pretas, como cereja, ameixa e groselha. O vinho também tem notas de especiarias, como pimenta preta e baunilha. O Ezimit Merlot & Cabernet Sauvignon DOC é um vinho versátil que pode ser apreciado com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas, massas e queijos.
Uva: Merlot , Cabernet Sauvignon
país: Macedônia do Norte
Teor alcoólico: 13,5%
- Ano: 2021
- Origem: Macedônia do Norte
- Varietal: Assemblage
