G. Bertrand L'Hospitalitas La Clape 750ml - França

De um minúsculo vinhedo de apenas 3ha, o G. Bertrand L'Hospitalitas La Clape 2019 tem suas vinhas nas encostas de uma falésia de cerca de 30 metros de altura que protege as uvas dos fortes ventos que vem do mar. Feito com Syrah e Mouvèdre, este vinho é denso, escuro, encorpado e intenso. Poderoso, lembra em boca os melhores Châteauneuf-du-Pape.

Uva: Syrah e Mourvèdre

Produtor: Gérard Bertrand

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Visual: Púrpura intenso

Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como groselhas, morangos, cerejas e amoras, notas herbáceas e de especiarias, como alcaçuz e pimenta-preta, além de toques defumados, tostados, de baunilha e tabaco.

Gustativo: Encorpado, com grande estrutura, taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias, além de notas defumadas e terrosas.

Armazenamento: 12 meses em barricas de carvalho e 12 meses em garrafa.

Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC

Teor alcoólico: 15,0%

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, massas com molhos intensos, embutidos e queijos duros.