Akis evidencia nosso espírito arrojado, nosso constante apetite por criar vinhos originais e elegantes. Maturado em barris de acácia, que agregam complexidade e elevam sua aromaticidade, este Riesling preserva seu delicado caráter frutado, com vivacidade e frescor.
Uva: Riesling Itálico
Região: Coronel Pilar (Serra Gaúcha)
País: Brasil
Produtor: Garbo Enologia Criativa
Armazenagem: 3 meses em barricas de acácia
Teor alcoólico: 13%
Visual: Amarelo palha, vívido e brilhante
Olfativo: Ressaltam-se notas intensas de frutas tais como abacaxi, pêra e melão, entrelaçadas a delicadas nuances de flores e especiarias, advindas da maturação em acácia
Gustativo: Sua vivacidade evidencia-se por uma elegante acidez, complementada por notável volume de boca e cremosidade, com um retrogosto que remete aos seus aromas, em especial as notas de frutas tropicais
Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves e culinária japonesa.
- Ano: 2024
- Origem: Brasil
- Varietal: Riesling
