Assim como o Brasil, Uruguai e Argentina possuem destacada trajetória vitivinícola, e especialmente nas regiões produtoras, o vinho está enraizado na cultura, corre pelas veias daqueles que o cercam. Para uma justa homenagem, criamos este blend icônico de Malbec e Tannat, intenso e expressivo como a paixão dos vinhateiros latinos.
Uva: Tannat e Malbec
Região: Campanha Gaúcha (tannat), Serra do Sudeste (malbec)
País: Brasil
Produtor: Garbo Enologia Criativa
Armazenagem: Tanques de aço inoxidável, com interação com aduelas de carvalho francês e americano, por 6 meses.
Teor alcoólico: 13,5%
Visual: Violáceo, intenso e brilhante.
Olfativo: A complexidade do assemblage se evidencia, com notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, e forte presença de aromas de cacau, café e baunilha, advindos da maturação.
Gustativo: De bom corpo, com taninos abundantes e macios, retrogosto persistente e evidenciando as notas de maturação.
Harmonização: Ideal para acompanhar massas com molhos condimentados, carnes vermelhas e queijos maduros.
- Ano: 2023
- Origem: Brasil
- Varietal: Assemblage
