Gérard Bertrand Château de L'Hospitalitet La Clape Rouge 750ml - França

Tinto renomado elaborado sob a AOC La Clape, este Rouge é potente, estruturado e elegante. Proveniente de vinhas biodinâmicas com média de 30 anos de idade, estagia entre 12 e 16 meses em barricas de carvalho, revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias e toques de tabaco e chocolate

Uva: Syrah, Grenache e Mourvèdre

Produtor: Gérard Bertrand

Região: Languedoc-Roussillon

País: França

Visual: Rubi intenso com reflexos púrpura

Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta e cravo-da-Índia, além de toques de baunilha, chocolate e tabaco

Gustativo: Encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas e pretas maduras, especiarias, além de toques de tabaco e chocolate.

Armazenamento: 12 a 16 meses em barricas de carvalho

Temperatura de serviço: 16ºC – 18ºC

Teor alcoólico: 15,0%

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, churrasco, massas com ragu de carne, polenta com ragu de cogumelos, embutidos e queijos duros.