GO UP Black Edition Tinto 750ml - Chile

Black Edition de GO UP une a potência da Cabernet Sauvignon com os toques quentes e frutados da Carménère em um conjunto intenso e complexo. No nariz, notas de frutas negras, cerejas e pimenta preta unem-se às notas de tabaco e cedro provenientes da passagem por barrica nova. Em boca, é estruturado, com taninos finos e envolventes.

Uva: Cabernet Sauvignon e Carménère

Região: Valle de Curicó

País: Chile

Produtor: TDP Wines

Visual: Vermelho intenso

Olfato: No nariz, notas de frutas negras, cerejas e pimenta preta unem-se às notas de tabaco e cedro provenientes da passagem por barrica nova.

Gustativo: Em boca, é estruturado, com taninos finos e envolventes.

Armazenamento: 8 meses em barricas de carvalho.

Vinificação: Vinificação tradicional em tanques com controle de temperatura (28º a 30ºC).

Teor alcoólico: 14%

Harmonização: Ideal com carnes grelhadas, cordeiro, massas com molho de cogumelos e queijo.