Las Perdices Don Juan Reserva 750ml - Argentina

Este vinho é um dos ícones da Viña Las Perdices e leva o nome do fundador da vinícola, Don Juan Muñoz Lopez. Um exemplar singular com edição limitada de 15 mil garrafas que traduz a identidade da vinícola na produção de vinhos autênticos, intensos e marcantes na união entre tradição, tecnologia e respeito ao local. Um blend estruturado, potente, redondo e complexo das uvas Malbec, Syrah, Bonarda e Merlot de vinhedos em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, que amadureceu durante 18 meses em barricas novas de carvalho francês, o que agregou maior corpo, estrutura e complexidade ao exemplar. Um vinho que expressa a maestria da Viña Las Perdices na produção de exemplares icônicos!

Uva: Malbec (70%), Syrah (11%), Bonarda (10%), Merlot (9%)

Região: Luján de Cuyo

País: Argentina

Produtor: Viña Las Perdices

Armazenamento: 18 meses em barricas novas de carvalho francês

Teor alcoólico: 14,5%

Visual: Rubi profundo com tons violáceos

Olfativo: Frutas vermelhas, toques de pimenta, especiarias, violetas e ameixa seca, sutis notas de tabaco e chocolate

Gustativo: Estruturado e de bom ataque na boca, frutado com nuances da barrica, redondo, taninos maduros, final longo e complexo

Harmonização: Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate ou especiarias, queijos duros. Dicas: picanha com manteiga de ervas, talharim ao ragu de costela, legumes grelhados.