Luigi Bosca
Model: Malbec Doc
Product ID: 2471
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Luigi Bosca Malbec Doc 750 ml

Luigi Bosca Malbec Doc 750 ml

Marca: Luigi BoscaModelo:Malbec Doc


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Colheita manual, com criteriosa seleção de cachos e grãos, seguida de desengace e prensagem. Fermentação em cubas de aço inox termo-controladas (28-30°C). Amadurecimento em barricas. Ligeira filtração antes do engarrafamento. Permanência mínima de 1 ano em garrafa antes da comercialização.

Composição de Castas: 100% Malbec


Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês.


Estimativa de Guarda: 10 anos


Temperatura de Serviço: 16-18°C



Caracteristicas Organolépticas: Intensa coloração rubi com reflexos violáceos brilhantes. Ampla expressão olfativa, com amora e ameixa madura, chocolate, violeta e tons minerais. Sedosa e elegante estrutura de boca, os taninos acariciam o palato. Longo final.


Graduação Alcoólica: 14,5° GL


Diretrizes Enogastronômicas: Cortes bovinos nobres grelhados, rim de vitela, faisão e perdiz com cogumelos porcini.


Premiações mais Relevantes: STEPHEN TANZER: 90 Pontos PARKER: 88 Pontos
Classificação Legal: Luján de Cuyo D.O.C.

 

Produtor: Luigi Bosca


País: ARGENTINA


Região: Luján de Cuyo, Mendoza

 

 


 

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Características


  • Ano: 2018
  • Origem: Argentina
  • Varietal: Malbec

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