O Merlot em questão é um dos rótulos que completa a fantástica coleção “Maestro”, criada por enólogos que sabem aproveitar o máximo do fenomenal Terroir moldavo. Além do mais, combinam tradições antigas com modernidade e tecnologia utilizando somente uvas colhidas a mão e selecionadas.
Uva: Merlot
Região: Valul lui Traian
País: Moldávia
Armazeamento: Estagiou em barricas de carvalho durante 12 meses
Visual: Coloração rubi intensa e límpida com halos aquosos.
Olfativo: O olfato revela grande complexidade de aromas, entre eles frutas doces como os deliciosos morangos e framboesas entremeadas ao chocolate ao leite.
Gustativo: No palato é rico, harmonioso, com seu tripé (tanino/acidez/álcool) muito bem integrado ao conjunto. Os taninos estão presentes, porém são finos e elegantes.
Harmonização: Desfrute com os amigos escoltando queijos, frios e outros petiscos ricos em sabor. Prove com massas diversas e pratos à base de carne. Fraldinha na manteiga, carré de cordeiro, coelho assado com polenta mole e um bom arroz carreteiro são ótima opções.
Teor alcoólico: 14%
- Ano: 2019
- Origem: Moldávia
- Varietal: Merlot
