O Nedeea Indigenous Cuvée Red DOC é um vinho tinto romeno elaborado pela Vinarte exclusivamente com uvas autóctones da Romênia. Este corte reúne as variedades Fetească Neagră, Negru de Drăgășani e Novac, expressando a autenticidade do terroir romeno com excelente equilíbrio entre fruta, estrutura e elegância.
Uva: Feteasca Neagra , Negru de Dragasani , Novac
País: Romênia
Região: Oltenia
Produtor: Vinarte
Denominação: DOC Mehedinți – Stârmina
Armazenamento: Entre 6 e 9 meses em barricas de carvalho, conferindo maior complexidade e integração dos taninos sem mascarar a fruta.
Diferencial: Elaborado exclusivamente com variedades indígenas romenas, representa a identidade da viticultura da Romênia em um corte moderno e sofisticado. Combina intensidade aromática, excelente estrutura e elegância, sendo um dos rótulos mais representativos da linha Nedeea e da vinícola Vinarte.
Graduação alcoólica 14%
Temperaturade serviço: 18ºC
Visual: Vermelho rubi intenso com reflexos violáceos
Olfativo: Cerejas pretas, ameixas maduras, amoras, mirtilos, violetas, especiarias, pimenta-preta, notas sutis de baunilha, cacau e leve toque tostado.
Gustativo: Médio para encorpado, taninos maduros e aveludados, acidez equilibrada, ótima estrutura e final longo, elegante e persistente, com notas de frutas negras e especiarias.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, javali, massas com ragù, risotos de cogumelos, embutidos e queijos curados.
- Ano: 2023
- Origem: Romênia
- Varietal: Assemblage
