San Roman Toro Prima 750ml - Espanha

Com a grande assinatura de Mariano García, que durante décadas assinou o famoso Vega Sicilia, Prima é apresentação de San Román Bodegas y Viñedos. Elaborado a partir de Tinta de Toro e Garnacha com mais de50 anos de idade, fermentado sem adição de leveduras e amadurecido por 14 meses em foudres de carvalho americano e francês, encanta por sua elegância, frescor e intensidade.

Uva: 85% Tinta de Toro (Tempranillo) e 15% Garnacha e outras uvas da região

Região: Toro

País: Espanha

Produtor: San Román Bodegas y Viñedos

Visual: Púrpura intenso

Olfativo: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, morangos e amoras, notas florais e de especiarias, como pimenta-preta, cravo-daÍndia e canela, além de toques defumados, de baunilha e chocolate.

Gustativo: Médio corpo, com taninos sedosos e ótimo frescor. Seu final é marcado por frutas maduras, especiarias e toques defumados

Armazenamento: 14 meses em foudres de carvalho americano e francês

Temperatura: 16ºC – 18ºC

Teor alcoólico: 14,5%

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, embutidos e queijos duros.