Casa Perini
Model: Quatro
Product ID: 1945
Product SKU: 1945
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Casa Perini Quatro (Qu4tro) 750 ml

Casa Perini Quatro (Qu4tro) 750 ml

Marca: Casa Perini Modelo:Quatro


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O Perini Qu4tro é o vinho ícone da vinícola, feito somente em safras excepcionais, é elaborado com as 4 uvas: Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. O vinho fica 9 meses em barricas de carvalho francesas. O número 4 está ligado, além das castas utilizadas, às 4 estações necessárias para o desenvolvimento das uvas, às 4 fases da lua que interferem no crescimento das videiras e também às 4 décadas de produção de vinhos da Casa Perini.

 

Visão: Coloração intensa com reflexos violáceos.

Olfato: Aromas de frutas em compota como figo, goiaba e damasco.

Paladar: Apresenta taninos marcantes com uma surpreendente maciez, tendo retrogosto prolongado e persistente. 

Envelhecimento: 9 meses em barricas novas de carvalho francês.

Harmonização: Carnes vermelhas, caças, massas e risotos à base de carnes e queijos fortes.

Temperatura Ideal: 14 a 18°C

Graduação Alcoólica: 12,5% vol.

Região: Serra Gaúcha

Produtor: Casa Perini

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Ancellotta e Tannat.

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  • Ano: 2018
  • Origem: Brasil
  • Varietal: Assemblage

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