Tarapaca Gran Reserva Etiqueta Azul 750 ml - Chile

Este Blend combina perfeitamente os diferentes solos da fazenda Tarapacá. Em primeiro lugar, a série de solos “El Mirador” (Cabernet Sauvignon) é caracterizada pela sua mineralidade e pela presença de pedras angulares e cascalho, conferindo ao vinho um paladar saboroso, equilibrado e prolongado. Em segundo lugar, a série de solos “Piemonte” (Petit Verdot e Cabernet Franc) tem uma matriz de cascalho muito importante e argilas de boa qualidade, o que resulta em vinhos muito encorpados e maduros. Finalmente, a série “Mansel”. De origem vulcânica, com uma textura de argila arenosa franco a argilosa Ideal para a produção do Gran Reserva Syrah de qualidade, o "Mansel" é um solo com elevado potencial, que apresenta uma abundância de argila vermelha que confere aos vinhos corpo, grande concentração e taninos maduros.

Uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah

País: Chile

Região: Vale de Maipo

Vinícola: Viña Tarapacá

Teor Alcoólico: 14,2%

Armazenamento: 14 meses em barricas de carvalho francês

Temperatura: 17°C

Harmonização: Cordeiro patagônico, costeletas com hortelã e alecrim, Bife assado com ervas ou atum merken com ervas finas.