Tarapaca Gran Reserva Etiqueta Azul 750 ml

Este Blend combina perfeitamente os diferentes solos da fazenda Tarapacá. Em primeiro lugar, a série de solos “El Mirador” (Cabernet Sauvignon) é caracterizada pela sua mineralidade e pela presença de pedras angulares e cascalho, conferindo ao vinho um paladar saboroso, equilibrado e prolongado. Em segundo lugar, a série de solos “Piemonte” (Petit Verdot e Cabernet Franc) tem uma matriz de cascalho muito importante e argilas de boa qualidade, o que resulta em vinhos muito encorpados e maduros. Finalmente, a série “Mansel”. De origem vulcânica, com uma textura de argila arenosa franco a argilosa Ideal para a produção do Gran Reserva Syrah de qualidade, o "Mansel" é um solo com elevado potencial, que apresenta uma abundância de argila vermelha que confere aos vinhos corpo, grande concentração e taninos maduros.

País Chile

Região Vale de Maipo

Vinícola Viña Tarapacá

Uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Syrah

Tipo de Vinho Seco

Teor Alcoólico 14,2%

Classificação Seco

Passagem por barril 14 meses

Tipo de Barril Carvalho Francês

Tempo de guarda 8 anos

Temperatura 17°C

Harmonização Cordeiro patagônico, costeletas com hortelã e alecrim, Bife assado com ervas ou atum merken com ervas finas.