Ysern
Model: Tradicion
Product ID: 541
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Ysern Tradicion Tannat 750 ml

Ysern Tradicion Tannat 750 ml

Marca: Ysern Modelo:Tradicion


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A linha Ysern é uma homenagem à Margarita Ysern, que se casou com Jaime Carrau, em 1680. Descendente de uma família de viticultores, ela foi uma das principais influências para que a família Carrau (de tradição marítima) manifestasse interesse pelo cultivo de vinhas e pela produção de vinhos premium.

 

Casta(s): 100% Tannat

Teor Alcoólico: 12,5%

Vinificação: As uvas são colhidas em diferentes regiões. Para a maceração, foram necessários 10 dias até a prensa. A fermentação alcoólica se deu após 12 dias em tanques abertos a 22ºC.

Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.

Visual: Cor vermelho com toques violáceos.

Aroma: Frutas vermelhas com delicado toque amadeirado, nuances de tostado e chocolate.

Paladar: Concentrado, exuberante, taninos macios e aveludados. Final longo

e persistente.

Harmonização: Carnes de caça e massas com molhos.

Temperatura de Serviço: Entre 16°C a 18°C. 

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  • Ano: 2019
  • Origem: Uruguai
  • Varietal: Tannat

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