Angelica Zapata Chardonnay 750ml - Argentina

Angelica Zapata é o melhor Chardonnay de Catena produzido para o mercado interno argentino, onde é considerado o melhor branco do país. Incrivelmente concentrado e potente, possui uma textura redonda e macia, com um leve toque amanteigado. As uvas são do magnífico vinhedo Adrianna, considerado o primeiro Grand Cru da América do Sul e localizado a 1480m de altitude. A grande amplitude térmica e as temperaturas mais baixas dão origem a uma elegância e profundidade que são encontradas apenas nos melhores Chardonnays do mundo.

Uva: Chardonnay (100%)

Região: Mendoza

País: Argentina

Produtor: Catena Zapata

Temperatura de serviço: 09 a 12ºC

Vinificação: Fermentação em barricas de carvalho francês, com leveduras selecionadas e temperatura controlada por 45 dias.

Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios, localizado na região de Gualtallary em Tupungato.

Armazenamento: Maturado por 14 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novos.

Harmonização: Bacalhau, peixes, carnes brancas e queijos.

Teor alcoólico: 13,5%