Bodegas Carrau
Model: Cepas Nobles
Product ID: 5275
Product SKU: 5275
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Bodegas Carrau Cepas Nobles Sauvignon Blanc 750ml

Bodegas Carrau Cepas Nobles Sauvignon Blanc 750ml

Marca: Bodegas Carrau Modelo:Cepas Nobles


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A Sauvignon Blanc teve suas origens no oeste da França, especialmente nas regiões do Vale do Loire e de Bordeaux. Por volta do século XVIII, cruzou com a Cabernet Franc para produzir a apreciada Cabernet Sauvignon. No século XIX, as plantações de Sauvignon Blanc em Bordeaux eram muitas vezes intercaladas com Sauvignon Vert - conhecida no Chile como Sauvignonasse , bem como a Sauvignon Gris - uma mutação rosada da própria Sauvignon Blanc.

 

Região: Las Violetas - Uruguai

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Vinificação: As uvas foram ligeiramente moídas, prensadas e clarificadas em frio. Posteriormente, o suco é fermentado em tanques de aço inoxidável a 13ºC e engarrafado logo em seguida para preservar seus ricos e intensos aromas varietais.

Visual: Cor amarelo brilhante com nuances verdes.  

Olfato: Aromas intenso com notas herbáceas em harmonia com notas frutadas de goiaba e maçã verde. 

Boca: Em boca é fresco, seco e vivaz na boca.

Temperatura: Temperatura de serviço entre 8ºC a 10ºC. 

Harmonização: Pode ser desfrutado e acompanhar bem frutos do mar ou saladas, e também carnes brancas com molhos agridoces. 

Teor Alcoólico: 13%

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  • Origem: Uruguai
  • Ano: 2021
  • Varietal: Sauvignon Blanc

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