Bodegas Carrau Reserva Chardonnay Limited Edition 750ml - Uruguai

A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho. A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon que fica na região francesa da Borgonha, local mundialmente famoso. Acredita-se que o vinho Chardonnay foi distribuído por toda a França por monges cistercienses.

Região: Las Violetas - Uruguai 

Uva: 100% Chardonnay

Vinificação: As uvas foram selecionadas e prensadas delicadamente. O mosto foi clarificado e fermentado em barricas de carvalho francês usadas.

Armazenagem: Envelhece 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês. 

Visual: Cor amarelo com reflexos dourados. 

Olfato: Aromas de abacaxi e maçã verde que se fusionam com mel e baunilha provenientes de seu envelhecimento em carvalho sobre suas borras. 

Boca: Em boca se apresenta complexo, seco e robusto, mantendo por longo tempo sua vivacidade e frescura. 

Temperatura: Temperatura de serviço entre 8ºC a 10ºC. 

Harmonização: Ideal para acompanhar todo tipo de carnes brancas, queijos suaves e cremosos; e massas com molhos leves.

Teor alcoólico: Teor Alcoólico: 13%