Charly Nicolle
Model: Chablis "Per Aspera"
Product ID: 6887
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Charly Nicolle Chablis "Per Aspera" 750ml - França

Charly Nicolle Chablis "Per Aspera" 750ml - França

Destaque

Marca: Charly NicolleModelo:Chablis "Per Aspera"Disponibilidade: Imediata

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Este é um Chablis intenso, com grande complexidade aromática e muito singular. Este vinho expressa muito bem o estilo de Chablis, famoso por sua mineralidade fina e acidez viva e marcante.

“Per Aspera ad Astra” significa em latim “Por caminhos árduos até as estrelas”. Um nome escolhido para evocar o trabalho dos antigos, a luta da videira para florescer, os esforços para ajudá-la e a obtenção de um resultado maravilhoso.

Produzido a partir de vinhas de 35 anos de idade, este incomparável Chablis é intenso em todos os sentidos.

 

Uva: Chardonnay

Região: Chablis

País: França

Produtor: Charly Nicolle

Temperatura de serviço: 10ºC a 13ºC

Teor alcoólico : 12,5%

Envelhecimento: 10 a 12 meses em contato com leveduras

Visual: Tons de amarelo dourado e branco com notas de verde pálido compõe uma túnica clara e brilhante.

Olfato: Perfumes de flores e frutas tropicais enchem o nariz. Seu caráter tem traços de ostras e conchas. Um aroma de Chablis não poderia ser mais autêntico que isso.

Paladar: Muita mineralidade, alguns toques de frutas cítricas, maçã verde, manteiga e baunilha. A boa acidez ressalta ainda mais seu aspecto frutado e mineral.

Harmonização: Deguste-o acompanhado de queijos frescos (ricota), aves, peixes, frutos do mar. Para experimentar uma harmonização “made-in-heaven” do mundo do vinho, deguste-o com ostras!

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  • Origem: França
  • Ano: 2022
  • Varietal: Chardonnay

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