Assinado por Bodega Garzón este blend de Viognier e Chardonnay carrega elegância e ótimo frescor. Este é um vinho com marcada tipicidade varietal. Com ótima textura e cremosidade mesclada a ótima acidez que a região de Maldonado carrega. Destaque para sua mineralidade e notas florais e de fruta de caroço, como pêssegos.
Harmoniza: Saladas, massas salteadas com manteiga e ervas, carnes brancas grelhadas, pescados e frutos do mar, além de queijos macios.
Uva: 90% Viognier e 10% Chardonnay
Cor: Amarelo palha com reflexos esverdeados
Sabor: Médio corpo, com agradável textura e ótima acidez. Seu final é marcado por frutas brancas frescas, como maçãs, frutas de caroço, como pêssegos, além de notas minerais e florais.
Aroma: Frutas brancas, como maçãs, frutas de caroço, como pêssegos, além de notas de flores brancas e toques minerais.
Temperatura: 10ºC - 12ºC
Teor alcoólico: 13,5%
Armazenamento: 3 a 6 meses com borras finas em tanques de aço inoxidável.
- Origem: Uruguai
- Ano: 2020
- Varietal: Assemblage
