Las Perdices Gewürztraminer 750ml - Argentina

A linha Exploración faz parte do portfólio da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. Las Perdices Gewürztraminer é um dos vinhos da linha Exploración, uma excelente chance de degustar uma variedade europeia de clima frio, muito difundida na Alemanha, no terroir de Mendoza, mais especificamente em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, a 1030 m de altitude. A uva Gewürztraminer é mundialmente reconhecida pelo ser perfil aromático intenso e exuberante, que destaca notas peculiares de lichia, gengibre e a predominância de notas florais. Para exaltar suas caratacterísticas primárias, este exemplar amadureceu em tanques de aço inox sobre suas borras, o que agregou volume e complexidade. Na boca, é um vinho muito elegante, complexo, persistente e com sabores marcantes. Uma excelente opção para harmonizar com pratos condimentados, comidas tailandesas, indianas ou japonesas, assim como pratos à base de peixes e frutos do mar típicos do litoral brasileiro. Produção limitada de 10 mil garrafas.

Uva: Gewürztraminer

Região: Agrelo

País: Argentina

Produtor: Viña Las Perdices

Armazenamento: Em tanques de aço inox sobre as borras

Teor alcoólico: 12,5%

Temperatura de consumo: 8ºC

Visual: Amarelo esverdeado

Gustativo: Jovem, cítrico com sutil picância, volumoso, elegante, acidez delicada, complexo e persistente

Olfativo: Notas cítricas, lichia, predominância de notas florais como pétalas de rosa, flor de laranjeira, folhas cítricas, gengibre

Harmonização: Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, condimentados, ou à base de ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: camarão na moranga, caranguejada, estrogonofe de grão-de-bico com leite de coco, curry e pimenta biquinho.