Malma engarrafa a essência da Patagônia. O silêncio, a cor e o mistério deste remoto vale é refletido em cada garrafa de vinho. Localizada na latitude 39º Sul, em San Patricio del Chañar, a 60km da capital Neuquén, a vinícola possui condições agroecológicas ideais para a elaboração de vinhos da mais alta qualidade internacional, os quais são desenvolvidos no marco de uma gestão empresarial baseada na busca permanente da excelência, e um firme compromisso com o meio ambiente, a sociedade e seus colaboradores.
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Região: Patagônia
Teor Alcoólico: 13,8%
Vinificação: Colheita e seleção manual dos cachos. A fermentação ocorre de 14 a 16 dias no método tradicional com desborre estático. Sem passo por madeira, para manter o frescor da variedade.
Visual: Cor dourado brilhante.
Aroma: Aroma muito fresco, cítrico, notas sutis de fruta tropical e pêssego branco.
Boca: Na boca é muito vibrante, com corpo médio, acidez equilibrada. Entrega todo o frescor característico da região. Tem final longo.
Harmonização: Harmoniza perfeitamente com frutos do mar, pratos leves, saladas e petiscos.
Temperatura: Temperatura de serviço entre 10ºC a 12ºC.
- Origem: Argentina
- Ano: 2021
- Varietal: Sauvignon Blanc
