Product ID: 3651
Product SKU: 3651
New In stock />
Piattelli Capricci Chardonnay 750 ml

Piattelli Capricci Chardonnay 750 ml


Por:
R$ 65,00

ou 12x de R$ 6,71 com juros
Simulador de Frete
- Calcular frete

MENDOZA, ARGENTINA

A Chardonnay é uma uva plantada em quase todas as regiões do mundo e uma das castas preferidas para a produção de Champagne, pela elegância, pela intensidade aromática e pela complexidade que confere ao vinho. A história da uva Chardonnay se origina de uma aldeia do mesmo nome em Macon que fica na região francesa da Borgonha, local mundialmente famoso. Acredita-se que o vinho Chardonnay foi distribuído por toda a França por monges cistercienses.

Tipo: Branco

Casta(s): 100% Chardonnay

Teor Alcoólico: 13,5%

Açúcar: 1,80 g/l  

Acidez total: 4,17 g/l

PH: 3,4

Vinificação: Colheita manual. As uvas foram submetidas a 5 dias de maceração a frio e a subsequente fermentação a 25-27°C. Maceração total

de 10 dias.

NOTAS DO ENÓLOGO

Visual: Cor amarelo com reflexos dourados.

Aroma: Aroma lembra frutas como abacaxi e pêssego.

Paladar: Em boca concentração cítrica e mineral. Elegante com prolongado final.

Harmonização: Risotos que levem frutas na elaboração.

Temperatura de Serviço: Entre 08ºC a 10ºC.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características


  • País: Argentina
  • País: Argentina
  • Origem: Argentina
  • Origem: Argentina
  • Ano: 2019
  • Varietal: Chardonnay

Confira os produtos