Com inspiração em técnicas ancestrais de vinificação, o Alma Negra Orange é um branco com alma de tinto. Essa peculiaridade o torna um curinga nas harmonizações. Seu estágio em barrica por 9 meses em contato com as cascas, lhe conferem características únicas como sua coloração laranja que lembra os brancos evoluídos. Seus aromas recordam damasco, castanha de caju e flores secas. Na boca é seco e fresco, com final longo.
Esta técnica consiste em uvas branca fermentados, sem as cascas, que depois é macerada junto com a polpa que dá esta cor incrível ao vinho.
Depois para completar a mágia envelhece por 9 meses em Barricas de Carvalho.
Muito agradável e fácil de beber. Mistura o primitivo ao futurista.
Vinho de Fermentação natural, etiquetado a mão.
No Contra Rótulo possui uma bandeira Laraja. Orange e a bandeira de guerra dos pequenos produtores de vinhos artesanais contra a industrialização da arte de fazer vinho.
Alma Negra Orange expressa a tradição de produzir o vinho artesanalmente.
Características
- Ano: 2017
- Origem: Argentina
- Varietal: Assemblage
